Begleitstoffprofile Absinth-haltiger Bitterspirituosen / Profile of alcohol congeners of absinthe

Aufgrund gesetzlicher Anderungen wird Absinth wieder in allen europaeischen Staaten vertrieben und entwickelt sich zu einem Modegetraenk. Der Alkoholgehalt der Bitterspirituose schwankt zwischen 30 und 85 Volumen-Prozent. Um Nachtrunkbehauptungen ueberpruefen zu koennen, wurden die Begleitstoffprofile von 56 verschiedenen Marken untersucht. Sieben Absinthsorten enthielten ausschliesslich Ethanol, die uebrigen zumindest Methanol als Begleitalkohol. Lediglich 10 Absinthproben enthielten zusaetzliche Begleitalkohole. In allen diesen Sorten fand sich iso-Butanol. Propanol-1 und 2-Methyl-butanol-1 waren in 7, 3-Methylbutanol-1 in 8 Absinthgetraenken nachweisbar. Butanol-2 konnte in keinem Absinth, Butanol-1 in einem Absinth tschechischer Herkunft nachgewiesen werden. In vier Absinthproben waren fuenf Begleitalkohole nachweisbar. Auffallend war das hoch variable Begleitstoffprofil. Daher ist bei der Ueberpruefung von Nachtrunkbehauptungen mit Absinth eine genaue Kenntnis sowie ein Vergleich mit der entsprechenden Absinthsorte fuer die rechtsmedizinische Begutachtung von ausschlaggebender Bedeutung. (A) ABSTRACT IN ENGLISH: Due to a change in European legislation, absinthe is now, once again available in all European countries and is turning into a fashionable drink. The ethanol concentration of absinthe varies from 30 to 85 per cent by volume. In order to examine cases when the driver claims to have drunken absinthe after the incident the spectrum of alcohol congeners were investigated in 56 different brands of absinthe distillates. Seven samples contained exclusively ethanol whereas the others contained at least methanol as a congener. Merely 10 absinthe samples contained further congeners. Iso-butanol could be detected in all 10 of these. 1-Propanol and 2-methyl-butanol-1 were detected in 7 samples. 8 samples were tested positive for 3-methyl-butanol-1. Butanol-2 could not be detected in any of the samples while butanol-1 was found in an absinthe sample of Czech origin. In 4 cases 5 congeners could be detected. Congener profile seemed highly variable. Therefore detailed information on the absinthe brand for comparison is absolutely essential for forensic assessment. (A)

  • Availability:
  • Authors:
    • SKOPP, G(Ed)
    • DETTLING, A
    • POETSCH, L
    • SCHMITT, G
    • HAFFNER, H T
  • Publication Date: 2003

Language

  • German

Media Info

  • Pagination: 287-93
  • Serial:
    • Blutalkohol
    • Volume: 40
    • Issue Number: 4
    • Publisher: Bund gegen Alkohol im Strassenverkehr eV
    • ISSN: 0006-5250

Subject/Index Terms

Filing Info

  • Accession Number: 01192771
  • Record Type: Publication
  • Source Agency: Bundesanstalt für Straßenwesen (BASt)
  • Files: ITRD
  • Created Date: Oct 7 2010 2:57PM